Receita de Chipas – Pão de Queijo Argentino


Receita de Chipas - Pão de Queijo Argentino
75 / 100 SEO Score

Chipas são basicamente pães de queijo assados ​​e são muito populares na Argentina. Estes pães são feitos com farinha de mandioca (tapioca). Essa farinha, também conhecida como amido de mandioca ou tapioca, é muito leve e pode ser encontrada em lojas de alimentos naturais ou nos mercados hispânicos. Chipas tradicionais são feitas apenas com queijo, mas diferentes variedades podem ter presunto ou outras carnes frias no recheio. Você pode usar o queijo parmesão sozinho ou uma combinação de queijos duros e semi-duros, como manchego, suíço ou vários queijos latino-americanos. O que quer que você use, você vai acabar com um coque requintado.

Ingredientes

1 3/4
xícaras de farinha de mandioca
1
colher de chá de fermento em pó
1
colher de chá de sal
1/4
xícara de manteiga, amolecida
1 1/4
xícaras de queijo parmesão ralado
2
ovos
10
colheres de chá de leite

Prepararo

  • 1
    Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
  • 2
    Misture a farinha de mandioca, o fermento e o sal, misturando bem.
  • 3
    Misture os queijos e a manteiga. Adicione os ovos e misture até formar a massa.
  • 4
    Adicione 8 colheres de chá de leite e misture bem. A massa deve ser compacta e levemente úmida; se necessário, adicione mais uma ou duas colheres de chá de leite.
  • 5
    Forme bolas de 1,5 polegadas e coloque-as em uma assadeira untada, deixando alguns centímetros entre elas.
  • 6
    Asse por 15 a 16 minutos ou até que as lascas estejam levemente douradas.
    • Para economizar tempo, compre queijo parmesão ralado.
    • Para um sabor mais forte, use metade de parmesão e metade de queijo Manchego.
    • Gostou da receita:
    • Essa receita pode ser feita em qualquer lugar do mundo o pão de queijo além de saboroso ele ainda é muito nutritivo e pode ser servido no café da manhã para toda família.
Spread the love

0 comments on “Receita de Chipas – Pão de Queijo Argentino

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Categorias

Social Profile